PILAR, ARENAS
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Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Aqui tendreis mis recetas, unas seran de los libros Thermomix, otras de Themomix  Magacine y tambi...

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Últimas noticias de PILAR, ARENAS

Solomillo de pavo al pedro ximenez
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Agente oficial
Originalmente esta receta, era con solomillo de cerdo, pero yo la he hecho con solomillo de pavo y me gusta más. La podéis hacer con cualquiera de los dos, resulta bien de las dos maneras. Ingredientes: (Para 4) 350 g de cebolla en cuartos. 60 g de aceite de oliva. 2 solomillos de pavo (600 g aprox) cortados en rodajas de 3 cm, salpimentados y enharinados. 100 g de vino Pedro Ximénez. 1 manojo de espárragos verde...
Resecas de miguelturra.thermomix®
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Esta receta me la facilito mi clienta y amiga Prado. tenia muchas ganas de tener esta receta, me puse manos ha la obra el mismo día que me la dio. Espero que os animéis como yo. No son difíciles de hacer y el resultado es estupendo.      Ingredientes: 180 g de aceite de oliva. 180 g de vino blanco. 2 cucharadas de anís en grano. 30 g de azúcar. 550 g de harina. Un pellizco de sal.
Bizcocho de nata.
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Agente oficial
Este bizcocho queda estupendo para los desayunos, o para las meriendas acompañado de una tacita de te o café y unas amigas. Ahora que vienen los días de frío y esto es lo que apetece por las tardes.     Ingredientes:                                                                                                  3 huevos. 150 g de man...
Judiones de la granja con perdiz
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Agente oficial
Aunque con el calor no nos apetece mucho un plato de cuchara. Estos judiones bien merecen un esfuerzo, os los recomiendo. Ingredientes: Una cebolla (150g) cortada en cuartos. Dos cucharadas soperas de harina (20g). Una cucharada sopera de pimentón dulce. Dos tomates maduros pelados (200g). 700g de judiones de la granja cocidos, o alubias blancas cocidas. 50g de aceite de oliva. Una lata de pe...
Champiñones rellenos.
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    Atreveros con estos champiñones, fáciles y rápidos, quedareis muy bien para cualquier ocasión, tanto para un aperitivo o como primer plato.             Ingredientes: (para cuatro) 12-14 champiñones grandes. Sal. Pimienta molida. 150 g de repollo blanco en trozos no muy grandes. 2 dientes de ajo. 50 g de aceite de oliva. 1 pasti...
Ternera estofada al vino tinto.
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    Los estofados son mas gustosos si se preparan de un día para otro, ya que la carne absorbe los aromas y los jugos y queda mas sabrosa.     Ingredientes: (para 4 personas) 800 g de ternera en dados pequeños. 250 g de agua. 250 g de tomate natural triturado. 1 cucharadita de tomillo. 2 cucharaditas de ralladura de limón (sin nada de parte blanca) 1 cucharadita de perejil. 2 dientes de ajo. 20 g de harina. 130 g de vino tinto. 1/2 cucharadi...