Thermomix® Ciudad Real

Justa Molina Prados Gomez

Soy Justa Molina Comercial de Thermomix® desde el 2006. Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® .

Aquí encontraréis recetas de los libros de Thermomix® , y también recetas manchegas de toda la vida, mías de mi madre y otros familiares, adaptadas y hechas con Thermomix® .

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Turron de chocolate y pistachos

28 noviembre 2014
28 noviembre 2014
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Esta es una de mis perdiciones, el turrón...que bueno que esta. Esta vez lo he hecho de pistachos y me gusta el toque que le da los pistachos. 150g de chocolate para postres 150g de chocolate con leche 40g de manteca de cerdo 200g de frutos secos(avellanas, almendras, pistachos o arroz inflado) a gusto del consumidor PREPARACIÓN:Poner en vaso los chocolates troceados 30 segundos velocidad 5-10. Añadimos la manteca, y ponemos a 37 grados, 5 minutos velocidad 1. Echamos los frutos secos elegidos y mezclamos unos segundos en velocidad 3. Volcamos todo en un molde y dejamos reposar en la nevera hasta que se ponga duro. Mas o menos en 45 minutos estará listo para comer. Espero que os guste. A que esperas? Puede ser tu mejor regalo.Por un euro al dia, puede ser tuya. No lo dudes, no lo pienses, puede ser tu mejor complemento y ayuda en la cocina.
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28 noviembre 2014