Thermomix® Ciudad Real

Justa Molina Prados Gomez

Soy Justa Molina Comercial de Thermomix® desde el 2006. Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® .

Aquí encontraréis recetas de los libros de Thermomix® , y también recetas manchegas de toda la vida, mías de mi madre y otros familiares, adaptadas y hechas con Thermomix® .

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Turron de chocolate y pistachos

28 November 2014
28 November 2014
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Esta es una de mis perdiciones, el turrón...que bueno que esta. Esta vez lo he hecho de pistachos y me gusta el toque que le da los pistachos.150g de chocolate para postres150g de chocolate con leche40g de manteca de cerdo200g de frutos secos(avellanas, almendras, pistachos o arroz inflado) a gusto del consumidorPREPARACIÓN:Poner en vaso los chocolates troceados 30 segundos velocidad 5-10. Añadimos la manteca, y ponemos a 37 grados, 5 minutos velocidad 1. Echamos los frutos secos elegidos y mezclamos unos segundos en velocidad 3.Volcamos todo en un molde y dejamos reposar en la nevera hasta que se ponga duro. Mas o menos en 45 minutos estará listo para comer. Espero que os guste.A que esperas? Puede ser tu mejor regalo.Por un euro al dia, puede ser tuya. No lo dudes, no lo pienses, puede ser tu mejor complemento y ayuda en la cocina.
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28 November 2014