Hoy os traigo otra receta rapida. Es muy facil y rapido de hacer.

INGREDIENTES:

12 champiñones

1 lata de anchoas o 12 unidades

4 pepinillos

8 alcaparras

1/4 de cebolla

15 aceite de oliva virgen extra

15 vinagre de modena

1 bolsa de escarola o canonigos

4 tomates cherry o 1 tomate pequeño

1/2 sal

1 pellizco de pimienta

Echar todos los ingredientes  menos la escarola. 10 segundos, velocidad 4.

poner los canonigos o la escarola en una fuente y el tartar encima.

BUEN PROVECHO.