Blog de ROSA MARIA FERNANDEZ GARCIA

Biscuit de Turron

#Postres y dulces 03 junio 2020

Biscuit de Turron

Por Rosa Maria Fernandez Garcia | Ciudad Real

Ingredientes  200 g de nata (35% de grasa) muy fría  200 g de leche  50 g de miel  200 g de turrón de Jijona blando (y 50 g más para servir)  3 yemas    Preparación Coloque la mariposa en las cuchilla...

Rollo jamón serrano y queso.Rosa Fernández desde Thermomix® Ciudad Real

#Masas, panes y repostería 01 junio 2020

Rollo jamón serrano y queso.Rosa Fernández desde Thermomix® Ciudad Real

Por Rosa Maria Fernandez Garcia | Ciudad Real

Ingredientes Masa230 g de leche25 g de levadura prensada fresca30 g de aceite de oliva virgen extra1 huevo30 g de azúcar220 g de harina de fuerza200 g de harina de trigo1 cucharadita de salFormado y horneado150 - 200 g de jamón curado en lonchas...

CAFE FRAPPE con Thermomix® Rosa Fernández Desde Ciudad Real

#Bebidas 25 mayo 2020

CAFE FRAPPE con Thermomix® Rosa Fernández Desde Ciudad Real

Por Rosa Maria Fernandez Garcia | Ciudad Real

Es un café helado cubierto de espuma. Esta buenísimo y es muy rápido de hacer , os animo a que lo probéis      &n bsp;INGREDIENTES  400 g leche ( yo le he Puesto leche sin lactosa) 100 g de azúcar ...

#Postres y dulces 21 mayo 2020

Polos de Fresa con Gelatina con Thermomix® .Rosa Fernández desde Ciudad Real

Por Rosa Maria Fernandez Garcia | Ciudad Real

Ingredientes 3 hojas de gelatina  30 g de mermelada de fresa  15 g de zumo de limón  30 g de agua  200 g de fresas   Preparación Sumerja las hojas de gelatina en agua fría durante un mínimo de 5 minutos para hi...

Polos de Fresa con Gelatina con Thermomix® .Rosa Fernández desde Ciudad Real