Blog de ROSA MARIA FERNANDEZ GARCIA

CREPES DE ESPINACAS

#Masas, panes y repostería 22 enero 2021

CREPES DE ESPINACAS

Por Rosa Maria Fernandez Garcia | Ciudad Real

IngredientesCrêpes40 g de mantequilla (y un poco más para engrasar la sartén)125ml Leche125 ml agua2 huevos113 g Harina Integral250 g Espinacas1 cdta salPreparaciónCrêpesPonga en el vaso la mantequilla y funda 2 min/70°C/vel 2.Añada la leche, el agua...

CREMA DE CALABAZA.ROSA MARIA FERNANDEZ GARCIA DESDE CIUDAD REAL

#Sopas y cremas 11 enero 2021

CREMA DE CALABAZA.ROSA MARIA FERNANDEZ GARCIA DESDE CIUDAD REAL

Por Rosa Maria Fernandez Garcia | Ciudad Real

Esta crema de calabaza esta muy rica ahora con estos días tan fríos, viene fenomenal estas cremas , con pocos ingredientes , en mi casa no suele faltar en el inviernoINGREDIENTES60 g de cebolla en trozos30 g de aceite de oliva virgen extra 600 g...

GARBANZOS CON ARROZ .ROSA MARIA FERNANDEZ GARCIA DESDE CIUDAD REAL

#Legumbres y platos de cuchara 11 enero 2021

GARBANZOS CON ARROZ .ROSA MARIA FERNANDEZ GARCIA DESDE CIUDAD REAL

Por Rosa Maria Fernandez Garcia | Ciudad Real

Ingredientes50 g de cebolla1 diente de ajo3 cucharadas de tomate triturado en conserva30 g de aceite de oliva1 cucharadita de pimentón dulce1 cucharadita de salo bien 1 pastilla de caldo de pollo1300 g de agua400 g de garbanzos cocidos 1 hoja de...

#Masas, panes y repostería 10 enero 2021

Banana bread

Por Rosa Maria Fernandez Garcia | Ciudad Real

Ingredientes50g Aceite de coco2 Huevos100 g azúcar moreno1 cdta esencia de vainilla300g plátano maduro troceado 150 g Harina espelta60g Cacao puro2 cdas Levadura quÍmIca1 pizca sal100g Leche almendras50 gr Pepitas de chocolate Precalentamos...

Banana bread