Postre express Fresas Thermomix® : Rosa Fernandez desde Ciudad Real

#Postres y dulces 02 mayo 2020

Ahora que llega la época de las fresas hay que aprovechar para hacer estos postres tan ricos, hoy os traigo un postre muy rápido y buenísimo es muy fácil de hacer, os ánimo probarlo. 

 

              Es la FRESA pequeña delicia que destaca por su intenso sabor y sus excelentes propiedades nutritivas. 

De hecho, posee mas cantidad de vitamina C que muchos citricos.  

Este alimento constituye una importante ayuda en las dietas de  adelgazamiento . Tiene excelente sabor y es ligera ya que el 85% de su composicion es agua.Tambien contiene vitamina A,E y menores cantidades de otras vitaminas como la B1,B2, B3 y B6.Entre sus minerales , las fresas aportan fundamentalmente potasio y magnesio. Son excelentes para la salud. 

 

 


 


 



INGREDIENTES (para 6 raciones) 

 

200g  de galletas sándwich de chocolate oreo 

1 sobre de gelatina de fresa 

500 g de nata fría con 35% de materia grasa como mínimo 

Fresas 

Hojas de menta fresca para decorar 

 

ELABORACIÓN 

 

 Ponga las galletas en el vaso y triture 5 seg/vel 10.  Rétire del vaso y distribuya las en fondo de 8 copas  o en una tartera como yo lo hecho en este caso. 

Limpie el vaso y la tapa con un papel de cocina.ponga la gelatina y pulverice  20 seg/vel 10. 

Coloque la mariposa en las cuchillas y agregue la nata.programe vel 4 sin programar tiempo, hasta que la nata haya montado. Introduzca la nata de fresa en una manga pastelera con boquilla rizada y rellene las copas. 

Decore con las fresas en rodajas y las hojas de menta. 

 

Accesorios. Papel de cocina, manga pastelera, boquilla rizada. 

 

 https://youtu.be/hocw5QDg1WM