Postres y dulces

Cheesecake fresa. Rosa Fernandez Garcia. Desde Ciudad Real

#Postres y dulces 01 mayo 2021

Cheesecake fresa. Rosa Fernandez Garcia. Desde Ciudad Real

Por Rosa Maria Fernandez Garcia | Ciudad Real

Esta tarta la he preparado para el dia de la MadreIngredientes100 g de Galletas chocolate40 g mantequilla150 fresas50 g azúcarRelleno250 g de queso cremoso300 g de leche200 g de nata (35% de grasa)2 sobres de cuajada en polvo100 g de azúcar200gNata p...

#Postres y dulces 20 marzo 2021

Trufas tiramisu.ROSA MARÍA FERNANDEZ GARCIA.DESDE CIUDAD REAL

Por Rosa Maria Fernandez Garcia | Ciudad Real

Estas trufas son muy rápidas de hacer y están muy ricasIngredientes200 g de magdalenas valencianas 70 g de café descafeinado solo frío20 he Baileys250 g de queso mascarpone60 g de azúcar glas30 g de cacao puro en polvoPreparaciónPonga en el vaso...

Trufas tiramisu.ROSA MARÍA FERNANDEZ GARCIA.DESDE CIUDAD REAL
DESAYUNO DIA DEL PADRE. ROSA MARIA FERNANDEZ GARCIA DESDE CIUDAD REAL

#Postres y dulces 16 marzo 2021

DESAYUNO DIA DEL PADRE. ROSA MARIA FERNANDEZ GARCIA DESDE CIUDAD REAL

Por Rosa Maria Fernandez Garcia | Ciudad Real

Este año vamos a sorprender en el día del padre con un desayuno especial , café , un zumo de naranja y unas galletas de cacahuete, y unas galletas de mantequilla para empezar el día con buena energía.GALLETAS DE CACAHUETEIngredientes190 g Harina ...

#Postres y dulces 12 marzo 2021

FELIZ DIA DEL PADRE .TARTA HOJALDRE CON PROFITEROLES. ROSA FERNANDEZ DESDE CIUDAD REAL

Por Rosa Maria Fernandez Garcia | Ciudad Real

FELIZ DIA  PAPAYa queda poco para el día del padre , y este año hemos querido prepararle una tarta de hojaldre con profiteroles , Es muy sencilla , aunque tiene varias elaboraciones , pero el resultado merece la pena .Espero que os guste a...

FELIZ DIA DEL PADRE .TARTA HOJALDRE CON PROFITEROLES. ROSA FERNANDEZ DESDE CIUDAD REAL
YOGUR NATURAL. ROSA FERNANDEZ GARCIA DESDE CIUDAD REAL

#Postres y dulces 25 febrero 2021

YOGUR NATURAL. ROSA FERNANDEZ GARCIA DESDE CIUDAD REAL

Por Rosa Maria Fernandez Garcia | Ciudad Real

Ingredientes1000 g de leche entera120 g de yogur natural100 g azúcarLos topping que elegidoGranolakiwiPlátanoPreparaciónPonga en el vaso la leche entera, el yogur , azúcar y  temple 6 min/50°C/vel 3. Vierta la mezcla del vaso en 8 tarros herméti...

#Postres y dulces 23 febrero 2021

BRAZO GITANO CORAZONES. ROSA FERNANDEZ GARCIA. DESDE CIUDAD REAL

Por Rosa Maria Fernandez Garcia | Ciudad Real

 INGREDIENTES CORAZONES1 clara huevo25 g azúcar34 g Harina Repostería5 g cacao puro20 g mantequillaINGREDIENTES PLANCHA BIZCOCHOMantequilla para engrasar molde6 Huevos195 g de Azúcar1 cucharadita Extracto...

BRAZO GITANO CORAZONES. ROSA FERNANDEZ GARCIA. DESDE CIUDAD REAL
PASTAS DE SAN VALENTIN

#Postres y dulces 11 febrero 2021

PASTAS DE SAN VALENTIN

Por Rosa Maria Fernandez Garcia | Ciudad Real

INGREDIENTES50g de piel de naranja 200h de Harina100g de Almendras molidas150g de Mantequilla Temperatura ambiente, en porciones1 pellizco de sal100 g de azúcar glas2 yemas2 cucharadas de lecheGLASA160 g de Azúcar glas20 g de Clara huevoColorant...

#Postres y dulces 10 febrero 2021

BIZCOCHO DE CORAZON

Por Rosa Maria Fernandez Garcia | Ciudad Real

INGREDIENTES BIZCOCHO100g de aceite de girasol250g de harina de repostería250 g de azúcar1 naranja de zumo3 huevos41 yogur natural1 sobre de levadura química en polvo1 pellizco de salELABORACION1.-Precalienta el horno a 180ºC, engra...

BIZCOCHO DE CORAZON