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Aqui podreis encontrar las recetas que voy haciendo , para que podais verlas y practicarlas .
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Trufas tiramisu.ROSA MARÍA FERNANDEZ GARCIA.DESDE CIUDAD REAL
20 March 2021
Estas trufas son muy rápidas de hacer y están muy ricas
Ingredientes
200 g de magdalenas valencianas
70 g de café descafeinado solo frío
20 he Baileys
250 g de queso mascarpone
60 g de azúcar glas
30 g de cacao puro en polvo
Preparación
Ponga en el vaso las valencianas y triture 10 seg/vel 5. Retire a un bol y reserve.
Ponga en el vaso el café, el baileys, el queso mascarpone y el azúcar glas y mezcle 10 seg/vel 4.
Incorpore las valencianas triturados y mezcle 10 seg/vel 3. Retire a un bol y deje reposar en el frigorífico durante 30 minutos.
Con 2 cucharillas, forme bolas y rebócelas con el cacao puro en polvo. Reserve en el frigorífico hasta el momento de servir.
20 March 2021
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