Bienvenidos a mi Blog!!
Soy agente comercial de Thermomix® en Ciudad Real.
Aqui podreis encontrar las recetas que voy haciendo , para que podais verlas y practicarlas .
Y estaria encantada de resolver vuestras dudas, no dudeis en llamarme
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Mocaccino. Rosa MAria Fernandez Garcia Desde Ciudad Real
01 May 2021
Ingredientes
50 g de chocolate negro fondant
250 g de Leche
80 g de café solo caliente
2 - 4 cucharaditas de azúcar
Preparación
Ponga en el vaso el chocolate negro y ralle 5 seg/vel 8. Con la espátula, baje el chocolate hacia el fondo del vaso.
Añada 100 g de bebida de soja y caliente 2 min/50°C/vel 3. Reparta en dos vasos altos y reserve.
Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso 150 g de leche y bata 6 min/80°C/vel 3. Mientras tanto, reparta el café solo caliente en los vasos. Retire la mariposa. Vierta la espuma en los vasos, añada azúcar a su gusto y sirva inmediatamente
01 May 2021
