Carnes y aves

ALBONDIGAS EN SALSA DE CHAMPIÑONES

#Carnes y aves 13 enero 2014

ALBONDIGAS EN SALSA DE CHAMPIÑONES

Por Ana Galan Jefa Ventas Delegacion C.real | Ciudad Real

INGREDIENTES130 grs de Queso Parmesano1/2 cebolla pequeña (50-60 grs)2 ramitas de peregil fresco, o dos cucharas del seco1 huevo2 rebanadas de pan de molde integral (yo le eche 1,la tapa que como nunca nadie la quiere)500 grs de Carne Picada(ternera,...

#Carnes y aves 13 enero 2014

ALBONDIGAS EN SALSA DE CHAMPIÑONES

Por Ana Galan Jefa Ventas Delegacion C.real | Ciudad Real

INGREDIENTES130 grs de Queso Parmesano1/2 cebolla pequeña (50-60 grs)2 ramitas de peregil fresco, o dos cucharas del seco1 huevo2 rebanadas de pan de molde integral (yo le eche 1,la tapa que como nunca nadie la quiere)500 grs de Carne Picada(ternera,...

ALBONDIGAS EN SALSA DE CHAMPIÑONES
CARRILLADAS ESTOFADAS AL WHISKY CON HIGOS Y PATATAS NUEVAS HASSELBACK

#Carnes y aves 19 septiembre 2013

CARRILLADAS ESTOFADAS AL WHISKY CON HIGOS Y PATATAS NUEVAS HASSELBACK

Por Ana Galan Jefa Ventas Delegacion C.real | Ciudad Real

 INGREDIENTES ( 6 Personas Aprox)100 g de dientes de ajo pelados y ligeramente aplastados75 g de aceite de oliva virgen extra800- 1000 g de carrilladas de cerdo salpimentadas2 hojas de laurel1 ramita de perejil picado250 g de...

#Carnes y aves 19 septiembre 2013

CARRILLADAS ESTOFADAS AL WHISKY CON HIGOS Y PATATAS NUEVAS HASSELBACK

Por Ana Galan Jefa Ventas Delegacion C.real | Ciudad Real

 INGREDIENTES ( 6 Personas Aprox)100 g de dientes de ajo pelados y ligeramente aplastados75 g de aceite de oliva virgen extra800- 1000 g de carrilladas de cerdo salpimentadas2 hojas de laurel1 ramita de perejil picado250 g de...

CARRILLADAS ESTOFADAS AL WHISKY CON HIGOS Y PATATAS NUEVAS HASSELBACK
SOLOMILLO DE CERDO AL PEDRO XIMENEZ

#Carnes y aves 18 septiembre 2013

SOLOMILLO DE CERDO AL PEDRO XIMENEZ

Por Ana Galan Jefa Ventas Delegacion C.real | Ciudad Real

LAS  3  " R "    Rico,Rápido y Rebarato jijijiINGREDIENTES200 grs de Cebolla(yo puse 100grs x q no tenia más).50 grs de Aceite de Oliva1 ò 2 Solomillos de Cerdo cortados en rodajas de 3cm aprox( según comensales los solomillos).SalP...

#Carnes y aves 18 septiembre 2013

SOLOMILLO DE CERDO AL PEDRO XIMENEZ

Por Ana Galan Jefa Ventas Delegacion C.real | Ciudad Real

LAS  3  " R "    Rico,Rápido y Rebarato jijijiINGREDIENTES200 grs de Cebolla(yo puse 100grs x q no tenia más).50 grs de Aceite de Oliva1 ò 2 Solomillos de Cerdo cortados en rodajas de 3cm aprox( según comensales los solomillos).SalP...

SOLOMILLO DE CERDO AL PEDRO XIMENEZ
NUGGETS DE POLLO

#Carnes y aves 28 octubre 2012

NUGGETS DE POLLO

Por Ana Galan Jefa Ventas Delegacion C.real | Ciudad Real

LAS CENAS DE LOS NIÑOS.......BUENO Y PARA LA DE LOS MAYORES, QUE UNOS NUGGETS PERO AUTENTICOS,DE LOS QUE NO TIENEN NADA QUE VER CON LOS CONGELADOS.INGREDIENTESPechugas de Pollo corte fino (yo he echado 3 ó 4) (cuantas mas pechugas mas nuggest...

#Carnes y aves 28 octubre 2012

NUGGETS DE POLLO

Por Ana Galan Jefa Ventas Delegacion C.real | Ciudad Real

LAS CENAS DE LOS NIÑOS.......BUENO Y PARA LA DE LOS MAYORES, QUE UNOS NUGGETS PERO AUTENTICOS,DE LOS QUE NO TIENEN NADA QUE VER CON LOS CONGELADOS.INGREDIENTESPechugas de Pollo corte fino (yo he echado 3 ó 4) (cuantas mas pechugas mas nuggest...

NUGGETS DE POLLO