Volver a JUSTA MOLINA PRADOS GOMEZ

Thermomix® Ciudad Real

JUSTA MOLINA PRADOS GOMEZ

Soy Justa Molina Comercial de Thermomix desde el 2006. Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix®.

Aquí encontraréis recetas de los libros de Thermomix, y también recetas manchegas de toda la vida, mías de mi madre y otros familiares, adaptadas y hechas con Thermomix®.

Yemas Thermomix Ciudad Real Justa Molina

3 de diciembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

3 de diciembre de 2020

Categorías:

Navidad

Ingredientes

100 g de yemas de huevo

150 g de azúcar

50 g de agua

15 g de maicena

3 - 4 cucharadas de azúcar glas (para rebozar)

Preparación

Ponga en el vaso las yemas, el azúcar, el agua y la maicena. Programe 7 min 30 seg/Varoma/vel 5. Vierta en un bol y cubra con film transparente pegado a la crema para que no forme costra. Deje templar y reserve en el frigorífico un mínimo de 4 horas.

Con la ayuda de dos cucharas pequeñas, vaya formando las yemas, rebócelas en el azúcar glas y colóquelas en cápsulas de papel. Reserve en el frigorífico hasta el momento de consumirlas.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.