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Thermomix® Ciudad Real

ROSA MARIA FERNANDEZ GARCIA

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Soy agente comercial de thermomix en Ciudad Real.

Aqui podreis encontrar las recetas que voy haciendo , para que podais verlas y practicarlas .

Y estaria encantada de resolver vuestras dudas, no dudeis en llamarme

TOMATES RELLENOS DE ATUN Y CALABACIN. ROSA MARIA FERNANDEZ GARCIA DESDE CIUDAD REAL

26 de febrero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

26 de febrero de 2021

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Ingredientes

4 tomates (aprox. 200 g c/u)

1 diente de ajo

40 g de aceite de oliva

300 g de calabacín en dados de 1-2 cm.

1 - 2 pellizcos de sal

100 g de atún en aceite (escurrido y desmenuzado)

Preparación

Corte la parte superior de los tomates (reserve la parte superior cortada) y vacíe con una cucharita. Coloque los tomates boca abajo sobre papel de cocina.

Ponga en el vaso el ajo ,y el aceite Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y sofría 3 min/120°C/vel 1.

Incorpore el calabacín y la sal. Coloque el cestillo en lugar del cubilete y sofría 10 min/120°C/vel cuchara giro inverso

Añada el atún desmenuzado y mezcle 5 seg/vel 2. Rellene los tomates con la mezcla y colóquelos en una fuente de servir. Tape los tomates con la tapa reservada y sirva.

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