Thermomix® Ciudad Real

Justa Molina Prados Gomez

Soy Justa Molina Comercial de Thermomix® desde el 2006. Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® .

Aquí encontraréis recetas de los libros de Thermomix® , y también recetas manchegas de toda la vida, mías de mi madre y otros familiares, adaptadas y hechas con Thermomix® .

Soy Justa Molina Comercial de Thermomix® desde el 2006. Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® .

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Crema de pepino y aguacate Thermomix® Ciudad Real Justa Molina

22 junio 2020
22 junio 2020
Categoría:

Hoy para comer he realizado esta crema y me ha sorprendido que con solo un aguacate, un pepino, saliera una crema tan rica. Os la recomiendo lo receta la tenéis aquí https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r105299


Ingredientes


1 aguacate (aprox. 200 g)


1 pepino pelado (aprox. 200 g)


150 g de agua fría


150 g de cubitos de hielo


½ diente de ajo


20 g de zumo de limón


20 g de aceite de oliva


1 cucharadita de sal


1 pellizco de pimienta negra molida


1 cucharada de perejil fresco picado 


o bien 1 cucharada de cilantro fresco picado


1 cucharada de semillas de sésamo tostado 


o bien 1 cucharada de semillas de chía


Preparación


Ponga en el vaso todos los ingredientes y triture 1 min/vel 10. Sirva inmediatamente, decorado con el perejil picado y las semillas de sésamo tostado o reserve en el frigorífico.

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22 junio 2020