Pescados y mariscos

Caldereta de dorada Thermomix® Justa Molina Ciudad Real

#Pescados y mariscos 12 marzo 2021

Caldereta de dorada Thermomix® Justa Molina Ciudad Real

Por Mªjusta Molina Prados Gomez | Ciudad Real

Esta caldereta se puede hacer con cualquier tipo de pescado. Yo la suelo hacer con restos de bacalao, sepia, rape, merluza, etc., que tengo congelados y queda muy rica.La receta es para 4. Los ingredientes que pongo entre paréntesis son para dos pers...

#Pescados y mariscos 02 febrero 2021

Merluza en salsa verde con chirlas y gambas con Thermomix® Justa Molina Ciudad Real

Por Mªjusta Molina Prados Gomez | Ciudad Real

Muy rica y aconsejable esta receta de merluza en salsa verde!!Ingredientes100 g de cebolla en trozos40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar)100 g de vino blanco200 g de agua (y un poco más para disolver la harina)1 cucharadita...

Merluza en salsa verde con chirlas y gambas con Thermomix® Justa Molina Ciudad Real
Bacalao al estilo de Braga Thermomix® Ciudad Real Justa Molina

#Pescados y mariscos 17 julio 2020

Bacalao al estilo de Braga Thermomix® Ciudad Real Justa Molina

Por Mªjusta Molina Prados Gomez | Ciudad Real

Hoy he realizado esta receta de bacalao y nos ha encantado!! muy rico os lo aconsejo.Ingredientes110 g de aceite de oliva4 lomos de bacalao desalado (aprox. 1000 g)4 dientes de ajo20 g de pimentón30 g de perejil fresco400 g de cebolla en rodajas fina...

#Pescados y mariscos 17 marzo 2019

Caballas en escabeche Thermomix® Justa Molina Ciudad Real

Por Mªjusta Molina Prados Gomez | Ciudad Real

Hoy he estado en el mercado y he visto que ya está la temporada de la caballa; y como os tengo contado, siempre me gusta cocinar con productos de la época, pues suelen ser más ricos, y más baratos, por lo que nos podemos beneficiar de este rico pesca...

Caballas en escabeche Thermomix® Justa Molina Ciudad Real