Me encanta  cocinar con los productos  la época. Mirar qué receta más buena, os las recomiendo están ¡!!!!Riquísimas!!!!!!!!!!

INGREDIENTES 

2 dientes de ajo 

50 gr de aceite de oliva virgen 

1 cucharada de maicena 

1/2 pastilla de caldo de carne 

1 pellizco de pimienta blanca 

azafrán (unas hebras) 

330 g de cerveza Mahon clásica (yo puse un bote) 

1.000 g de alcachofas (600 g ya limpias) y partidas en dos trozos 

100 g de banco en tiras 

PREPARACIÓN 

Poner los ajos en el vaso y trocear 5 seg vel 5. 

Bajar con la espátula el resto de las paredes. 

Añadir el aceite y programar 7 min, temp Varoma vel 1 

Agregar la maicena, la pastilla de caldo, la pimienta y el azafrán. Mezclar 5 seg vel 5. 

Colocar la MARIPOSA en las cuchillas, verter la cerveza y añadir las alcachofas. 

Programar 20 min, temp Varoma, giro a la izquierda vel cuchara. 

Agregar el bacón cuando falten 8 min para finalizar el tiempo programado.

https://recetariodejusta.blogspot.com/2009/04/alcachofas-la-cerveza.html

¡ te ha gustado dale un LIKE abajo, gracias!!

Solicita tú Demo AQUÍ