Bienvenidos a mi Blog!!
Soy agente comercial de Thermomix® en Ciudad Real.
Aqui podreis encontrar las recetas que voy haciendo , para que podais verlas y practicarlas .
Y estaria encantada de resolver vuestras dudas, no dudeis en llamarme
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"Con Cookidoo tu también eres un chef de 10"
En este Octubre , celebramos la fuerza y el sabor. Apoyemos la lucha contra el cáncer de mama con el color rosa en el corazón y el dulce de los donuts de calabaza en las manos
Y aquí tienes una receta de donuts de calabaza sin horno
Ponga en el vaso 500 g de agua
Introduzca el cestillo con la calabaza y programe 20 minutos/varoma/vel1. Con la muesca de la espátula ,extraiga el cestillo y reserve. Vacié el vaso y continué con la receta
Ponga en el vaso calabaza cocida y triture 10 seg/ vel 4
Añada los huevos, 30 seg/vel 5
Añada la harina, levadura 3 seg/ vel 6
Engrase con la mantequilla fundida reservada los huecos de un molde de horno para 6 rosquillas. Con la manga pastelera, rellene los huecos hasta 3/4 partes de su capacidad
Programe el microondas durante 3 minutos a máxima potencia.
Desmolde las rosquillas (puede hacerlo dando un golpe seco ) y pongalas sobre una rejilla colocada sobre una bandeja
Ponga en el vaso el chocolate, ralle 10 seg/vel 10.Con la espatula , baje el chocolate hacia el fondo del vaso. Retire 2 cucharadas del chocolate rallado y reserve. Programe 2 min/50 ºC/ vel 1
Añada el chocolate rallado reservado y mezcle 1 min/ vel 2
Vierta en un bol y bañe la parte superior del donuts. Listos para degustar
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