Ingredientes

1. ½ naranja de zumo con piel


2. 4 huevos


3. 200 g de azúcar (y un poco más para espolvorear)


4. 200 g de aceite de girasol


5. 220 g de harina de repostería


6. 1 sobre de levadura química en polvo (15 g)


7. 1 pellizco de sal

Preparación

• Ponga en el vaso la naranja, los huevos y el azúcar. Triture 3 min/37°C/vel 5 y bata 3 min/vel 5.


• Añada el aceite y mezcle 15 seg/vel 5.


• Agregue la harina, la levadura y la sal y mezcle 8 seg/vel 6. Vierta la mezcla en una manga pastelera, llene las cápsulas de magdalena hasta las ¾ partes y deje reposar 30 minutos en el frigorífico. Mientras tanto, precaliente el horno a 250°C.


• Espolvoree las magdalenas con azúcar. Baje la temperatura del horno a 220°C y hornee durante aprox. 15 minutos. Deje enfriar y sirva o conserve en un recipiente hermético.

Aqui os dejo mi video paso a paso de toda la receta. Os va a Encantar...

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