Ingredientes

50g Aceite de coco

2 Huevos

100 g azúcar moreno

1 cdta esencia de vainilla

300g plátano maduro troceado 

150 g Harina espelta

60g Cacao puro

2 cdas Levadura quÍmIca

1 pizca sal

100g Leche almendras

50 gr Pepitas de chocolate 

Precalentamos el horno a 180ºC

PREPARACION

   Ponemos en el vaso el aceite, los huevos, el azúcar moreno y la esencia de vainilla y programamos 30seg/ velocidad 3

Añadimos el plátano maduro troceado  y mezclamos 10 seg/velocidad 4

Incorporamos Harina, el cacao, la levadura y la sal y programamos  10 seg/ vel 3

Añadimos la leche  y programamos 30 seg/ velocidad 3

Incorporo las pepitas de chocolate y con la espátula termino de integrarlo a la masa

Trasladamos la masa a un molde , yo en este caso lo he puesto rectangular, y lo llevamos al horno durante 40 minutos arriba y abajo.

Dejamos enfriar en una rejilla

Esta receta es cocinillastm5