Thermomix® Ciudad Real

Rosa Maria Fernandez Garcia

Bienvenidos a mi Blog!!

Soy agente comercial de Thermomix® en Ciudad Real.

Aqui podreis encontrar las recetas que voy haciendo , para que podais verlas y practicarlas .

Y  estaria encantada de resolver vuestras dudas, no dudeis en llamarme

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CALABAZA DE HOJALDRE Y PAN DE MUERTO CON FORMA DE CALABAZA

26 October 2022

Tiempo de preparación 01:00:00 mins

Ración para 6 personas

26 October 2022

Como todos sabéis , se acerca la fiesta de Halloween.


Mira que idea mas divertida para hacer con los pequeños y mayores de la casa, nosotros lo hemos pasado fenomenal. La calabaza es de hojaldre que sirve a su vez de cesta para llevar los panecillos de calabaza que es una receta de pan de muerto es una receta mexicana 


N𝚘 𝚝𝚎 𝚕𝚘 𝚙𝚞𝚎𝚍𝚎𝚜 𝚙𝚎𝚛𝚍𝚎𝚛, 𝚎𝚜𝚙𝚎𝚛𝚘 𝚚𝚞𝚎 𝚘𝚜 𝚐𝚞𝚜𝚝𝚎!!

Ingredientes

  • 120 g Azúcar
  • 200 g Leche
  • Ralladura 1 naranja
  • 1 sobre Levadura seca
  • 150g mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cucharada Aroma Azahar
  • 600 g Harina 1 pizca de sal

Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos en el vaso azúcar y ralladura de naranja y pulverizamos        10 seg/vel 10

2 Paso

Añadimos la mantequilla ,huevos ,azahar , harina y sal amasamos 3 min/espiga

3 Paso

Dejamos reposar 45 minutos o hasta que doble su volumen y volvemos amasar 1 minuto espiga

4 Paso

Formamos 6 bolas iguales, podemos pesarlas en thermomix para que pesen todas igual , Corte 24 trozos de 40 cm de hilo de cocina grueso, colóquelos de 4 en 4 y anúdelos en el centro.

5 Paso

Dejamos reposar hasta que doble su volumen aproximadamente 30 minutos





Pintamos con leche 

6 Paso

Precalentamos HORNO A 180º





Horneamos 20 o 25 minutos aproximadamente





Pintamos con mantequilla y azúcar

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