Thermomix® Ciudad Real

Rosa Maria Fernandez Garcia

Bienvenidos a mi Blog!!

Soy agente comercial de Thermomix® en Ciudad Real.

Aqui podreis encontrar las recetas que voy haciendo , para que podais verlas y practicarlas .

Y  estaria encantada de resolver vuestras dudas, no dudeis en llamarme

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CREMA DE CALABAZA.ROSA MARIA FERNANDEZ GARCIA DESDE CIUDAD REAL

11 January 2021
11 January 2021
Categoría:



Esta crema de calabaza esta muy rica ahora con estos días tan fríos, viene fenomenal estas cremas , con pocos ingredientes , en mi casa no suele faltar en el invierno



INGREDIENTES


60 g de cebolla en trozos


30 g de aceite de oliva virgen extra 


600 g de calabaza pelada y en trozos grandes


400 g de agua


1 cucharadita de sal


Preparación 


Ponga en el vaso la cebolla, el ajo, las chalotas y el aceite. Trocee 4 seg/vel 5 y sofría 7 min/120°C/vel 2.


Incorpore la calabaza y trocee 7 seg/vel 5. Rehogue 10 min/120°C/vel 2.


Añada el agua y la sal y programe 20 min/100°C/vel 2.


Sirva caliente o fría.

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11 January 2021