Bizcocho de plátano y nueces

• Ingredientes


• 150 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para engrasar)


• 75 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)


• 75 g de nueces peladas


• 150 g de azúcar


• 1 cucharadita de vainilla líquida


• 3 huevos


• 150 g de harina de repostería


• 1 cucharadita de levadura química en polvo


• 1 pellizco de sal


• 4 plátanos en trozos de 3 cm

Preparación

1. Precaliente el horno a 180°C. Engrase un molde de cake con mantequilla y reserve.


2. Ponga en el vaso el chocolate fondant y ralle 8 seg/vel 8. Retire a un bol y reserve.


3. Ponga en el vaso las nueces y trocee 2 seg/vel 4. Retire al bol del chocolate y reserve.


4. Ponga en el vaso la mantequilla, el azúcar, la vainilla y los huevos y bata 15 seg/vel 4.


5. Añada la harina, la levadura, la sal, los plátanos y el chocolate y las nueces reservados. Mezcle 10 seg/vel 5. Termine de mezclar con la espátula. Vierta la mezcla en el molde preparado y reparta la masa por todo el molde.


6. Hornee durante 40 minutos (180°C). Retire del horno, desmolde sobre una rejilla y deje templar antes de servir.


7. 
   Aqui mi resultado!!! que os parece!! tambien muy rico , tambien lo podemos hacer con harina integral , yo utilizo la de espelta , porque aunque es integral , es mas fina...


8. 
   https://blogosferathermomix.es/admin/posts/edit-post/55635/
   
   


9.